ביסטרו חוות רום הינה מסעדת שף כשרה וחלבית. השף נדב קורנפלד יוצר מנות מיוחדות ועונתיות המתבססות על גבינות העיזים של מחלבת חוות רום ועל גינת הירק של החווה. המקום מציע תפריט משובח מחומרי גלם מקומיים בשיטת FARM TO TABLE בנוסף לנוף ההרים הקסום והאוירה הנהדרת. במקום מתבצעים גם ארועי חברה, ארועים פרטיים וארוח קבוצות.