"מטבח למיס" שבדיר אל אסד מציע אוכל ביתי ערבי בלדי.
לאמיס אליאס, בעלת המיזם, מארחת ומוציאה החוצה ממיטב המטבח המקומי –
מנסף עם גולש ועם עוף ושקדים, מעיים וחלקים פנימיים איכותיים, עלי גפן, טאבולה ופטוש, קובה ועוד.
מתאים גם למטיילים באזור, ללנים בצימרים ולקבוצות מאורגנות.
קייטרינג ומשלוחים לכל הארץ.