חוות רום הוקמה ב- 1986, עלה עמית רום על הר כמון עם עדר עיזים ושאיפה לייצר גבינה גלילית ואיכותית. חלפו מאז הרבה שנים, ב- 2013 מצטרף רון פרופר אל עמית ויחד הם רוקמים חלום משותף על חווה חקלאית ושיקומית (מתמודדי נפש) המייטיבה עם העיזים וההר, חווה שהיא גם מרכז ידע חקלאי ותזונתי, המשלבת סדנאות, אירוח והפקת אירועים ומסעדת ביסטרו חוות רום. בחווה ישנה מערכת יחסים מופלאה עם הטבע בהר כמון, חורש עשיר המספק מרחב מרעה טבעי לעיזים השמחות שלנו.
מוזמנים
חוות רום